About 沖縄県の北部、やんばると呼ばれる自然豊かな地域。 私たちは、ここやんばるにある小さな古民家で ドーナツを焼いています。 島豆腐のおからと豆乳の組み合わせで 懐かしい味のドーナツができました。 お子さまにも安心して食べていただけるよう、材料にこだわりました。 小さい頃に母が作ってくれた 手づくりのおやつ。 そんな懐かしくてやさしい、味わいです。 おうちや、職場でのおやつに あの人への、手土産に。
